Komşufırın 'dan Elmalı Kek

      Uzun bir zaman oldu canım çekmezdi bu ara gelip gidiyor aklıma, Şöyle üzerinde elma dilimleri olan tarçın kokulu mis gibi bir elmalı kek, içinde birazda fındık olsa pek makbul olurdu anlıyorum. Galiba fena canım çekiyor. Eh bir sürü tarif var bir sürü de yapan usta, İnternet alemi herkesi bulmanıza yardımcı oluyor farkındayım. Birçok blog sahibi ahçı yazmış elmalı kek fakat birçok da yorum almış umarlı ve umarsız kah ağlar kah gülersiniz (Google arama sonuçlarında 845 bin arama sonucuna sahip )...

     Elmalı Kek dedigimiz gibi bir usta işi olmak zorunda belli başlı konulardan birisi. Tadı tuzu ağzınızda dağılsa pekde hoş olurdu. Ozaman size işin sırrını söylemek lazım

        Bütün İstanbul 'u saran bir Komşumuz var biliyoruz yer ve yer hatta mahalle mahalle Komşufırın 'lar. Suadiye 'de gezinirken bir grup arkadaşlarımızla bir anda o müthiş koku dağıldı yaklaşık 100m ilerimizdeki Komşufırın 'da pişen elmalı kek  aklım başımdan gitti sanırım.

       Hemen misafiri olduk o anda, 2 adet keki bir anda alıp çaylarımızla birlikte o güzel yerde afiyetle yedik. ve ben size derimki Komşufırın Elmalı kekin tarifinide biliyor yapmasınıda. Kendinize bir güzellik yapın Elmalı kek ısmarlayın elimin tadı başka derseniz bu ellerinkide öyle derim.

bu tad komşunuzda ve heryerde ersince den size tavsiye ... Bu kek yenir.